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行業(yè)新聞

挑選屠宰機械的注意事項

挑選屠宰機械的注意事項

2019-06-26

大中小型屠宰場建造前期，了解正確的屠宰機械設(shè)備挑選規(guī)范尤為重要，挑選的屠宰設(shè)備既要滿足屠宰的需要，也要保障食物的安全，只要挑選合格的屠宰設(shè)備，才能降低人力成本的投入，確保優(yōu)異的商品，推進商品的增值。　　屠宰場(廠)的工程建造過程中，屠宰設(shè)備技能功能要領(lǐng)先，功用完善，運轉(zhuǎn)維護費用低。擬定領(lǐng)先、適用、合理的設(shè)備選型辦法，是屠宰工廠工程建造的重要任務(wù)。堅持肉品原有的質(zhì)量特性，改進和進步肉品的質(zhì)量特性，滿

保養(yǎng)屠宰生產(chǎn)線的訣竅

保養(yǎng)屠宰生產(chǎn)線的訣竅

2019-06-26

屠宰生產(chǎn)線的保養(yǎng)對生產(chǎn)來說是非常重要的，屠宰設(shè)備在生產(chǎn)過程中會有一些正常的磨損，因此，保養(yǎng)尤為關(guān)鍵。下面，小編分別為大家介紹下屠宰流水線的部位保養(yǎng)方法：　　1、機頭電機的保養(yǎng)方法：　　切忌不可將電機進水，因為這樣可能導(dǎo)致電機損壞，影響使用，也會縮短屠宰生產(chǎn)線的使用壽命。　　2、鏈條的保養(yǎng)方法：　　屠宰流水線的鏈條在長期的運轉(zhuǎn)后可能導(dǎo)致原來的潤滑油發(fā)熱揮發(fā)，這樣容易導(dǎo)致屠宰生產(chǎn)線的鏈條在運行過程中不平衡，噪聲增大等，在鏈條上加上黃油或濃一點的潤滑油等。　　3、機頭減速箱的維修及保養(yǎng)方法：　　第一次使用在三個月左右將減速箱里的機油放凈，用柴油或汽油將減速箱里面清洗一下，放凈后將新的潤滑油加至觀察窗的中間即刻，以后每年將潤滑油換一遍就可以了。潤滑油太多可能引發(fā)減速箱發(fā)熱，屠宰生產(chǎn)線電機負荷過大導(dǎo)致電機保護開關(guān)跳開。潤滑油太少可能引發(fā)減速箱發(fā)熱，噪聲增大及減速箱絞死而報廢。

屠宰設(shè)備的未來發(fā)展

屠宰設(shè)備的未來發(fā)展

2019-06-26

屠宰設(shè)備是用來屠宰家畜的機械，屠宰機械設(shè)備適用于大型食品廠，一般都是采用流水線，工藝程序比較多，我國屠宰機械設(shè)備部分廠家在營銷管理方面的經(jīng)驗日漸成熟。對于屠宰機械設(shè)備在技術(shù)上還在不斷完善，下面就為大家介紹下屠宰機械設(shè)備未來的發(fā)展情況：　　目前我國的屠宰機械設(shè)備與工藝，與國外設(shè)備相比，自動化程度、設(shè)備可靠性、滿足食品衛(wèi)生要求、減輕勞動強度等方面尚有較大差距。　　想要盡快的提高機械化屠宰，提高生豬屠宰

如何延長屠宰機械使用壽命

如何延長屠宰機械使用壽命

2019-06-26

屠宰機械一般在大型的食品廠才可以看到，屠宰設(shè)備在市場上持續(xù)發(fā)展，肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費者的關(guān)注。人們對肉類食品的要求是比較高的，屠宰設(shè)備在使用時，大家要知道維護和保養(yǎng)是非常關(guān)鍵的。今天就由小編來給大家介紹下如何延長設(shè)備使用壽命的訣竅，快來收藏吧!　　屠宰機械設(shè)備使用完后，保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生，并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施。　　定期檢查屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機械傳動機構(gòu)是否松動。所以對屠宰機械的維護應(yīng)該是即時的，嚴謹?shù)模毿牡摹！　⊥涝自O(shè)備的損壞不僅會影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì)，更有可能會影響到肉的質(zhì)量，無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。　　若是屠宰機械中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不僅會對屠宰廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。

在使用生豬刨毛機時要小心翼翼

在使用生豬刨毛機時要小心翼翼

2019-06-26

1、生豬刨毛機軸承內(nèi)每半年替換一次潤滑脂，選用適宜的潤滑脂。　　2、一切的保護和養(yǎng)護作業(yè)都有必要在停止電源的情況下進行。　　3、刨毛機每次結(jié)束，應(yīng)用水將刨毛桶沖刷潔凈，牢記：生豬刨毛機不能直接用噴水管清洗。　　4、定時對機件進行清洗，對運轉(zhuǎn)零件進行養(yǎng)護，都能使機件不至于過早損壞。　　5、在作業(yè)過程中，若生豬刨毛機聲響不正常就必須當即停機查看，待毛病掃除后才能持續(xù)作業(yè)。　　6、屠宰機械持久運用橡膠毛

屠宰生產(chǎn)線的保護養(yǎng)護

屠宰生產(chǎn)線的保護養(yǎng)護

2019-06-26

屠宰生產(chǎn)線的保護養(yǎng)護：　　1、設(shè)備保護時，斷定電、氣開關(guān)處于封閉狀況。　　2、每班產(chǎn)完畢，操作者應(yīng)及時清潔屠宰生產(chǎn)線，堅持設(shè)備清潔，并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水辦法。　　3、查看設(shè)備緊固件連接部位、機械傳動組織是不是松動，如有松動和損壞，應(yīng)及時擰緊和更換。　　4、定時查看屠宰生產(chǎn)線傳送組織的軸套、軸承、密封件等磨損狀況，堅持傳動部位的光滑，如有損壞應(yīng)及時修復(fù)和替換。　　5、減速機應(yīng)定時

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