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如何延長屠宰機械使用壽命
2019-06-26
屠宰機械一般在大型的食品廠才可以看到，屠宰設備在市場上持續發展，肉食品的安全性及衛生性也受到廣大消費者的關注。人們對肉類食品的要求是比較高的，屠宰設備在使用時，大家要知道維護和保養是非常關鍵的。今天就由小編來給大家介紹下如何延長設備使用壽命的訣竅，快來收藏吧! 屠宰機械設備使用完后，保持設備清潔、衛生，并做好電氣元件、機械傳動系統、軸承等防水措施。 定期檢查屠宰設備緊固件連接部位、機械傳動機構是否松動。所以對屠宰機械的維護應該是即時的，嚴謹的，細心的。 屠宰設備的損壞不僅會影響到設備的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的品質，更有可能會影響到肉的質量，無法通過屠宰設備中的同步衛檢這一關。 若是屠宰機械中的同步衛檢出現問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不僅會對屠宰廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。
在使用生豬刨毛機時要小心翼翼
1、生豬刨毛機軸承內每半年替換一次潤滑脂，選用適宜的潤滑脂。 2、一切的保護和養護作業都有必要在停止電源的情況下進行。 3、刨毛機每次結束，應用水將刨毛桶沖刷潔凈，牢記：生豬刨毛機不能直接用噴水管清洗。 4、定時對機件進行清洗，對運轉零件進行養護，都能使機件不至于過早損壞。 5、在作業過程中，若生豬刨毛機聲響不正常就必須當即停機查看，待毛病掃除后才能持續作業。 6、屠宰機械持久運用橡膠毛
屠宰生產線的保護養護
屠宰生產線的保護養護： 1、設備保護時，斷定電、氣開關處于封閉狀況。 2、每班產完畢，操作者應及時清潔屠宰生產線，堅持設備清潔，并做好電氣元件、機械傳動系統、軸承等防水辦法。 3、查看設備緊固件連接部位、機械傳動組織是不是松動，如有松動和損壞，應及時擰緊和更換。 4、定時查看屠宰生產線傳送組織的軸套、軸承、密封件等磨損狀況，堅持傳動部位的光滑，如有損壞應及時修復和替換。 5、減速機應定時
羊屠宰機械的開發與應用
屠宰機械行業中，豬屠宰設備相必而言，起步早，市場大，所以設備技術比較幼稚，品種也比較全面。有生豬刨毛機，豬頭打毛機，豬蹄打毛機，豬頭劈半機，豬頭蹄清洗機，松香鍋，分段鋸等等。不論是整豬脫毛還是單部位脫毛的設備都比較完善，不管是脫毛，分割，清洗都有專門的設備。 但羊屠宰設備，無論是整羊脫毛還是羊頭脫毛，羊蹄脫毛，相比而言，設備比較少，技術完善水平少也稍微欠缺。國外的設備價格相當高，不適合國內中小型
屠宰機械是確保肉質量量安全的重要條件
從生豬屠宰條件上看：屠宰機械勝過手藝操作，機械化屠宰是確保豬肉質量安全的重要辦法。實踐證明，機械化、規模化屠宰是確保肉質量量安全的重要條件： 一是屠宰操作標準，產質量量高; 二是查驗項目完全，產質量量有確保; 三是污水污物處理設備領先，環境維護有確保; 四是肉品施行冷卻處理，提高了肉品的內涵質量; 五是公司實施現代化辦理，確保豬肉出口創外匯。 而手藝屠宰的屠宰機械落后，作坊式操作，污水
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